Tarte Tatin – La recette traditionnelle
Certainement l'un des desserts les plus connus et les plus appréciés des Français, la tarte Tatin est un classique de la pâtisserie Française. Elle...
Mojito : la recette originale du cocktail
Le mojito, c’est le soleil, c’est la bonne humeur ! Il apporte une fraîcheur exquise et pétillante au cœur de l’été et il reste...
Gâteau breton : La recette traditionnelle
Découvrez la recette traditionnelle du gâteau breton. Recette de base française, ces gâteaux sont d'origine du nord de l'hexagone.
Un peu comme la tarte tatin,...
Gratin de courgettes
Contrairement au gratin dauphinois ou de pommes de terre, le gratin de courgettes est plutôt faible en calories, tout en contenant l'ensemble des nutriments essentiels.
C'est donc...
Sauce carbonara
Venez découvrir cette excellente recette de sauce carbonara. Faites traditionnellement, vous pourrez retrouver l'Italie dans votre assiette (comme pour la sauce pesto).
Différentes manières de...
Sauce bolognaise
Il existe de nombreuses versions de recette de la sauce bolognaise sur la toile. Un peuc comme la sauce carbonara ou la sauce pesto, chaque...
Pâtes fraîches
Ces délicieuses pâtes fraîches, originaires du nord de l'Italie, mais également du centre du pays, n'ont pas fini de vous séduire par leur goût.
Peu...
Risotto aux asperges
Découvrez la recette du risotto aux asperges. Idéal pour les personnes qui souhaitent surveiller leur alimentation tout en se faisant plaisir.
Mais aussi pour les...
Poulet basquaise
Que vous le préfériez au four ou autrement, le poulet basquaise fait partie du patrimoine culinaire français.
Un repas familial bien ancré dans les traditions....
Pâte à crêpe
Lorsque l'on désire préparer la recette de la pâte à crêpe, il n'est pas toujours évident de savoir précisément si notre recette est bonne...
Poulet rôti au four
Tout le monde, enfin la plupart des personnes, raffolent du poulet rôti au four.
Que l'on soit adulte, ou enfant, un peu comme la recette...
Crêpes Suzette
Les crêpes Suzette font partie des desserts préférés et typiques de la gastronomie française. Mais pas besoin d'être un grand chef pour réussir ces...
Chili con carne
Accordez-vous une petite escapade au Mexique, le temps d'un repas, en préparant un savoureux chili con carne.
Si l'on évoque la véritable recette, il est...
Fondant au chocolat
Nous vous présentons ici la recette pour réaliser un fondant au chocolat ne contenant pas trop de calories.
Cela permet ainsi de se faire plaisir,...
5 recettes à base de poulet
Trois fois moins cher que le veau, moitié moins excessive qu'un faux-filet de bœuf, le poulet est une viande économique aux multiples vertus.
Un blanc...
Gâteau au chocolat
Un dimanche après-midi en famille, ou avec les amis, autour d’une table avec une compagnie des plus agréable: le savoureux gâteau au chocolat.
Ce classique...
Bœuf bourguignon – la recette traditionnelle
Voici la recette de la recette du boeuf Bourguignon. Quand on évoque la cuisine traditionnelle française, une des premières recettes qui vient à l'esprit...